¿Cómo puede uno entender a México y a China sin aludir a la innovación producto de la necesidad? Los mexicanos de mi generación han llegado a creer que el “ingenio mexicano” es una característica exclusiva del ADN mexicano. ¿Qué es este “ingenio mexicano”? Se trata de la innovación en la solución de problemas, de pensar [...]
La semana pasada fue la celebración del Festival de Medio Otoño en China (中秋節, zhongqiu jie), una de las celebraciones más importantes en el país y, recientemente, un día festivo nacional. El festival tiene sus orígenes hace más de 3,000 años. Adquirió su nombre durante la Dinastía Zhou, y celebra el fin de la temporada [...]
Heme aquí en Hong Kong, viviendo la vida loca como buena latinoamericana, lista para las compras y la comida mientras me doy cuenta cómo ha cambiado China durante la primera década de este siglo. Mientras cruzo la frontera de Shenzhen a Hong Kong, me doy cuenta que hay un gran número de residentes de la [...]
Te encuentras en China en la posesión de un generoso presupuesto. ¿Quiéres probar alta cocina china? Los orígenes de la haute cuisine, o alta cocina china, pueden hallarse en las reglas, métodos de cocina y selección de ingredientes que conformaban la cocina imperial. No solamente la calidad de la comida era importante, sino también su [...]
Hace algunas semanas un OVNI sobre el Aeropuerto Internacional Xiaoshan de Hangzhou causó la demora de 20 vuelos y la conmoción general en el país. Un grupo de expertos concluyó que el “OVNI” en realidad era un avión privado que no se reportó al departamento de aviación antes de despegar. Aunque el año pasado en [...]
Seguimos la discusión sobre los diez errores que cometen los exportadores potenciales a China. Ésta semana tocamos “la falta de visión a largo plazo”. Un obstáculo importante que los exportadores a China deben enfrentar es el hecho que desarrollar un mercado, pues, toma mucho tiempo. Desde luego, uno debe contar con los recursos suficientes para [...]
Encontré en el internet una grabación del mariachi “Alma de México”, que representé durante dos meses en Taiwán. En el video, tocan “Guadalajara” en el lobby del hotel Grand Formosa Regent en Taipei, 2004. En un libro muy interesante sobre la evolución del mercado de marcas de lujo en Asia, The Cult of the Luxury [...]
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